蛎子汤怎么做(做蛎子汤的流程)
海蛎子肉500克、油菜100克、葱姜适量、油5克、盐5克、蚝油2克、醋2克,现在小编就来说说关于蛎子汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
蛎子汤怎么做
海蛎子肉500克、油菜100克、葱姜适量、油5克、盐5克、蚝油2克、醋2克。
做法:海蛎子肉自然解冻,清水冲洗几遍。起锅烧油,油热放入葱姜炒出香味。
倒入适量清水,放入海蛎子肉。
开锅后,放入盐,醋,蚝油调味。记得要撇掉上面的浮末哦。
最后放入油菜叶,烧至油菜断生即可出锅。
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