大雪节气的大气状况有啥说道（这个节气的特点和习俗你知道吗）

进入了12月，距离2021年结束也越来越近了。就在明天也即将迎来冬季的第三个节气：大雪。关于这个节气，同学们你知道它有什么特点吗？你知道这个节气有什么习俗吗？今天就让我们一起了解一下吧。

《月令七十二候集解》记载：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”就是说随着大雪节气的到来，降雪的可能性也会越来越大，雪量也会更多。

与此同时，天气也将更加寒冷。“风后暖，雪后寒”，尤其是在刚刚下雪之后，更是要注意好个人保暖。

大雪时节也分三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”大致意思就是说，一候寒号鸟不再鸣叫了；二候时阳气萌动，老虎有求偶意愿了；等到了三候，“荔挺”抽出了新芽，这“荔挺”是兰花草的一种。

既然提到了节气，就免不了要说一说这个节气的饮食习俗了。

俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，到了大雪时节，一些腌制品的制作就要开始了。在古时缺少保鲜的方式，所以人们通常会选择腌渍食物来进行储藏。比如像腊肉、辣白菜、腌萝卜条、腌雪菜（雪里红）等等。

不过，这些食物通常都是高盐食物，为了身体健康，吃的量要注意。

除此之外，冬季水果也不可缺少。大雪节气前后，柑橘类水果上市，像柑橘、柚子、脐橙等水果都可以算是应季水果了。同时，像荸荠这种蔬菜，也可以稍微多吃一些，对于清热解毒、凉血生津、化湿祛痰有很好的效果。

蔬菜当中，除了荸荠之外，西葫芦也是不错的食材，无论是炒菜还是做馅都很美味。

“小雪封地，大雪封河”，寒冷是这个节气的主要特点，虽然说南方地区不像北方地区“千里冰封万里雪飘”一般，但气温下降也较为明显，同学们出门要做好保暖。

另外，进入冬季之后，白天变短夜晚变长，同学们也要注意不要熬夜，早睡早起身体好嘛。每天清晨醒来之后可以去外边呼吸一下新鲜空气，不想出门的话也可以开窗通风，换换新鲜空气。

在这个严寒冬日里，注意好身体健康才是硬道理。