黄花鱼炖豆腐怎么做（黄花鱼炖豆腐）

用料：黄鱼1条，豆腐1块，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，糖，生抽，料酒，醋，接下来我们就来聊聊关于黄花鱼炖豆腐怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄花鱼炖豆腐怎么做

用料：黄鱼1条，豆腐1块，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，糖，生抽，料酒，醋。

准备所需食材。

黄鱼收拾干净，表面划刀。

锅内油烧热。

划入黄鱼，中火煎。

两面煎至金黄色。

多余油控出，放入葱姜蒜及干辣椒。

加料酒、生抽、糖、盐及醋。

添适量水。

大火烧开。

放入豆腐。

盖盖炖20分钟。

点缀香菜即可。