正宗的虎皮青椒怎么炒（超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋）
让人疯狂咽口水的青椒炒鸡蛋真的太下饭了，
香辣过瘾，每一口都是真的很入味。
青椒爽口，鸡蛋嫩滑，做起来也很简单
用料：青椒3个，鸡蛋4个，糖2克，生抽2勺，淀粉1勺，耗油1勺，辣椒面1勺，鸡精适量
1. 调个酱汁：两勺生抽 一勺蚝油 一勺糖和鸡精 一勺辣椒面 一勺淀粉 半碗水拌匀备用2.青椒切段，锅中刷油倒入青椒煎至两面虎皮盛出3.鸡蛋打散下锅煎熟盛出，锅中少许油加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡蛋和青椒翻炒，再倒入酱汁翻炒入味收汁即可！
4.成品图
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