孜然牙签肉怎么做（孜然牙签肉制作步骤）

食材：羊肉1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，料酒1勺，姜片3片，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，油盐适量，接下来我们就来聊聊关于孜然牙签肉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

孜然牙签肉怎么做

食材：羊肉1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，料酒1勺，姜片3片，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，油盐适量。

羊肉块加入适量的盐、料酒、胡椒粉、姜片等调味料。

加入半个蛋清拌均匀后腌制一下。

放入孜然粒和辣椒粉。

拌均匀腌制一下。

电饼铛加热后将牙签羊肉串平铺在底部，再均匀的撒上洋葱丝。

按下烤饼的功能键后，加盖烤制好，再最后拌入点孜然粉，拌均匀后再继续煎烤两分钟即可。