辣椒炒鸡翅的做法（辣椒炒鸡翅的烹饪方法）

原料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两配料：胡椒粉、盐、料酒、生抽，接下来我们就来聊聊关于辣椒炒鸡翅的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

辣椒炒鸡翅的做法

原料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两。配料：胡椒粉、盐、料酒、生抽。

红辣椒、干辣椒切小段。

鸡翅切成小块，用胡椒粉、盐腌15分钟。

锅里放半碗油，烧到7成热，放入鸡翅，用高火炸2分钟捞起。

锅里剩少许的油，先放入干辣椒炒片刻，再倒入炸好的鸡翅、红辣椒，加生抽、料酒翻炒2分钟（高火）就可以了。