武汉茶颜悦色第二家店开业（茶颜悦色武汉6店陆续开业）

12月1日，茶颜悦色武汉首店在武汉新天地广场正式开业，现场人山人海，排队最长需要8小时。

据界面新闻报道，除天地广场之外，国际广场店、永旺梦乐城金银潭店、武汉花园道店、永旺梦乐城金桥店、武汉中山大洋百货店都会在12月到1月陆续开出。

六家门店分为五大主题：

• 茶颜的茶叶子铺
• 茶颜游园会主题店
• 破茧主题
• 凤彩主题
• 汉秀主题店

其中茶颜的茶叶子铺，除常规茶饮外，茶叶、茶具、零食等周边也会上线；茶颜游园会主题店，周边产品100-120个SKU，破茧主题、凤彩主题、汉秀主题店，会复制长沙的国潮风概念。

至此，茶颜悦色的长远布局已初见端倪——以用户为中心，建立国潮风文创生活方式商业生态，茶饮只是前锋部队和流量入口，通过多品类扩展、多场景扩展获取用户终身价值，才是茶颜悦色的底层逻辑。

1、创始人的基因决定了用户关系、生意模型

广告人出身的吕良从2002年兼职做广告策划开始，就形成了用文字、图片、颜色、文化符号等与顾客沟通的习惯，还曾异想天开在门头放了四个大问号试图标新立异，最后被狠狠打脸。但10多年用文案与顾客沟通的习惯一直延续下来，最终在茶颜悦色这一品牌淋漓尽致地展现出来了。

一杯求偿权、晒出食品安全报告、晒出好评差评、在官微帮助粉丝薅自家羊毛，这一系列操作都是在“用户”为中心，以最终长期获取用户为终极目标的整体意识形态之下的常规操作。

用户驱动的生意模型是典型的互联网公司打法，即利用高频刚需大规模获取流量，基于用户关联的中低频需求拓展用户应用场景和商业变现。

茶颜悦色在创始人“慢吞吞”的调教下，逐渐成长为养成系品牌后，已与长沙本地海量用户建立稳定关系的茶颜悦色开始拿大钱、找牛人，布局用户中心的商业生态

上述五大主题店只是开始，天猫旗舰店是应有之义，只要在200客单快消品打击范围内，能被国潮化的产品，都会逐渐涌现在茶颜悦色的货架上，吕良不是要做网红，而是要做“长红”，不在乎订单数，更重视用户的日活、月活，最终丈量茶颜悦色价值的也不是当月或当年的茶饮营收，而是茶颜悦色的日活、月活，及单个客户的终身价值等数据。

这也是为什么，吕良从不与其他茶饮品牌为敌，茶颜悦色真正的敌人将来可能是故宫。

2、国潮风红利 茶饮红利 长沙得天独厚的消费氛围，助推茶颜悦色成为新媒体宠儿

2016年川普上台，一系列骚操作，激发了中国人的民族情感，国潮风渐起，2018年“中国李宁”的爆火彻底释放了“国潮风”的势能，出生于改革开放时代，享受到改革开放40年红利的年轻人逐渐拥有了消费力和表达力，各类国潮品牌在各个赛道大面积涌现，茶颜悦色只是整个国潮风中的一个侧影。

长沙得天独厚的城市商业格局和消费氛围，铸就了文和友，同样也铸就了茶颜悦色，还在塑造着其他长沙本地品牌。

线下密集的商业中心吸引的海量日活是茶颜、文和友们的用之不竭的营养液，只要不犯大错，或知错能改，这种基础设施级别的优势还会持续赋能它们。

移动互联网铸就的年轻人社区，如小红书、微博、抖音、快手、头条、朋友圈等新媒体对好看、好吃、好玩的消费品或消费服务的内容需求是无止境的，是吞噬一切美好生活形态内容的巨兽。

茶颜悦色、文和友、喜茶、奈雪的茶等既是好吃的产品，也是好看好玩的新媒体内容，自然会获得海量的用户曝光。

3、从用户中心的生意模型到用户中心的管理模型

茶颜悦色在终端每一个环节都试图携裹用户参与进来。

一杯求偿权是起点，目的就为了用户能贡献BUG，在公众号下方菜单也特意留出让用户投诉或好评的入口，晒差评、晒巡检、晒运营实况，都是吕良个人心智模式在管理行为上的延伸，不停地试图与用户对话、沟通，获取用户有效反馈，至于所谓的人设、俏皮话都是表象，最根本的是形成了与用户有效交流的机制，即便没有完成所谓的信息化，茶颜也是所有茶饮品牌里最懂用户的。

4、用户驱动的茶饮连锁，攻城拔寨的最好姿态就是“结硬寨，打呆仗”

160多年前，同样出身湖南的曾国藩，在激进进攻遭遇大败后确定了结硬寨、打呆仗，每打完一个区域，就要连同本地官员将民生、治安工作做好、做彻底，不给太平军任何反扑机会。

茶颜悦色向全国扩张的节奏，也会以占有这座城市客群为终极目标，不在意一店一区营收的浮动，不断与本地用户进行有效互动、有效对话，进而完善产品端的本地化，武汉店一点一仓的布局就是为了长期占有武汉用户，而非单纯做生意。

长沙的城市格局，在当下这个消费浪潮中，已经变成一座巨大的消费行业孵化工厂，“消费湘军”时代正在涌现，这是其他城市没办法比拟的，茶颜悦色、文和友要珍惜来自长沙这座城市的好运气。

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作者简介：

刘帅，专注服务于有梦想的餐饮创业者，聚焦餐饮企业家成长、餐饮创新研究、餐饮行业趋势、餐饮品牌解读。

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