生猪皮怎么做好吃（生猪皮好吃的做法）

首先把清洗好的猪皮放入锅中煮5分钟捞出，用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂，接下来我们就来聊聊关于生猪皮怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

生猪皮怎么做好吃

首先把清洗好的猪皮放入锅中煮5分钟捞出，用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂。

猪皮放入温水锅，加入少量姜片、一颗八角、一片香叶、两勺药酒。

盖上锅盖煮二十分钟，捞出猪皮用温水清洗一遍，把猪皮切成细丝导入豆浆机里面选择米糊挡。做好后导入模具，放入冰箱冷藏三个小时以上，拿出来后用刀子沿边缘切割，导出来切成块装盘。