真全麦面包推荐评测（你买的可能是假）

这里是丁香医生午间档栏目「减肥之路」第 68 期。

我们邀请了具有多年减肥指导经验的营养、运动医学等多领域专家，帮助大家少走弯路，更健康地瘦下来。

不少人都听说过，买面包要买「全麦面包」。

的确。全麦面包相对是更营养健康的，而且它的升糖指数低，饱腹感强，对于体重控制非常友好。

但大家可能不知道：全麦面包，很容易买到「假货」！

超市里很多面包虽然打着「全麦」的头衔，但配料表第一位竟然是「小麦粉」。再往后看，还添加了好多好多油和糖……

这样的「全麦面包」，吃起来其实并没有什么饱腹感，

而且热量也不低……

图片来源：丁香生活研究所团队

目前我国尚未出台全麦面包标准，产品中只要含有全麦成分，就可以被叫做「全麦面包」。

所以我们在挑选全麦面包时，一定要擦亮眼睛——学会看配料表。

「真全麦面包」的配料表，排名第一的当然要是「全麦粉」。

另外，因为全麦面包的口感不好，有些商家为了改善口味，会添加大量油、糖，所以全麦面包也是一种热量不低的食物，建议购买时尽量选「无油无糖」的。

图片来源：图虫创意

本期榜单中，我们从 * 宝上盘了销量较高的 50 款全麦面包，挑选出 7 款热量相对较低的真全麦面包，推荐给大家。

榜单按照热量从高到底排序，方便参考，点击下图就能查看到嗷～↓↓↓

下期预告

明天的「减肥之路」，我们邀请了营养师芝麻酱，下一期主题：

网红无糖饮料，真的有利于减肥吗？

如果你也对这个话题感兴趣，快来了解真相吧！

监制Bruce

封面图来源 丁香医生设计团队