蒜苔炒小蘑菇怎么做(蒜苔炒小蘑菇的烹饪方法)
主料:蘑菇300克,蒜苔20克辅料:肉丝5克调料:食盐2克,酱油5ml,色拉油适量,接下来我们就来聊聊关于蒜苔炒小蘑菇怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蒜苔炒小蘑菇怎么做
主料:蘑菇300克,蒜苔20克。辅料:肉丝5克。调料:食盐2克,酱油5ml,色拉油适量。
蘑菇摘洗干净,蒜片,葱姜切丝备用;
肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清,拌匀;
热锅热油放入肉丝滑熟,放入葱姜蒜煸香加盐和酱油;
放入蘑菇翻炒,煸炒出水;
加入盐和酱油调味;
最后放入蒜苔翻炒几下出锅即可。
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