香菜的过冬方法（需要怎么进行保存）

收获时期方法：准备冻藏的香菜可于10月下旬至11月上旬收获，带根刨下，抖净泥土一束一束地放在地里，等待储藏冻藏香幕的场所与菠菜一样，利用风障背面背阴处，这样冷冻快，温度稳定，储藏期较长，能存放到翌年早春3月中上旬，接下来我们就来聊聊关于香菜的过冬方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菜的过冬方法

收获时期方法：准备冻藏的香菜可于10月下旬至11月上旬收获，带根刨下，抖净泥土。一束一束地放在地里，等待储藏。冻藏香幕的场所与菠菜一样，利用风障背面背阴处，这样冷冻快，温度稳定，储藏期较长，能存放到翌年早春3月中上旬。

如果只存到春节，也可以就地冻藏，可节省较多搬运用工。储藏场所如确定在风障背阴畦。如果就地储藏，可在收获时每4排畦先腾出一排空畦来，空畦上挖土池子，因为没有风障遮挡，土壤温度不稳定，容易受热。