羊一般有几根肋骨 多了一根肋骨的羊

一提起内蒙古，很多人会想到呼伦贝尔大草原，而我首先想到的是乌珠穆沁羊肉，因为无论是手把肉，还是烤肉串，都是我吃到过的最好吃的羊肉，以至于念念不忘。

乌珠穆沁（草原），位于内蒙古锡林郭勒盟东北部，包括东乌珠穆沁和西乌珠穆沁两个旗，简称为东乌旗和西乌旗。“乌珠穆沁羊”就产于这里。

乌珠穆沁羊最与众不同之处，用当地牧民的话说，“多一根肋骨”，换句话说就是，世界上只有乌珠穆沁羊是28根肋骨，而其它羊是26根肋骨。这也是乌珠穆沁羊产肉多的基础。

我从不知“王爷肉”那样美味，看上去膘肥、肉厚，入口却嫩滑而不油腻。它有一种特别的鲜香，尤其是在蒙古包里吃，那股香味像是从辛劳的生活里流出来的。

焖炉烤串，让味蕾舒展的美食。

焖炉里放上玉米和红薯，由于肉类在炭火的烘烤下会散发油香，这样使得玉米和红薯既不会焦黑，反而会闪着油澄澄的金光。吃的是玉米和红薯，但却有着浓浓的肉香。

微微带有咸味的奶茶，既有奶的营养，又缓解了吃多了肉带来的油腻感，还可以帮助消化。

我喜欢这里，不仅因为天特别蓝，草特别绿，更因为这里的蒙古人热情好客，几杯酒下肚，男人们很快就成了虽然没有血缘，却胜似亲人的异姓兄弟。