凉拌芹菜(芹菜拌木耳)
作者:甜甜
用料
芹菜 一把
木耳 300g
油 适量
花椒 一把
盐 少许
生抽 一勺
鸡精 少许
尖椒 适量
蒜 四瓣
做法步骤
1、将泡发的木耳洗干净,放入锅里焯水。
2、将芹菜洗干净,摘去叶子,放入锅一起焯水。
3、捞出沥水。
4、准备蒜末,葱白,红辣椒和花椒。
5、锅里热油放入花椒爆香,再爆香蒜末
6、将食材一起放入碗里,添加盐,生抽,鸡精和辣椒,搅拌均匀。
7、爱吃酸味可以放适量醋。
8、即食
9、成品图
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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