肉松脆底面包如何做（肉松脆底面包做法）

用料：高筋面粉200克、酵母5克、牛奶100克、鸡蛋50克、黄油20克 ，接下来我们就来聊聊关于肉松脆底面包如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

肉松脆底面包如何做

用料：高筋面粉200克、酵母5克、牛奶100克、鸡蛋50克、黄油20克。

辅料：芝麻适量、鸡蛋液适量、肉松适量。

总材中除了黄油外的所有食材放进厨师机。

利用十分钟时间后油法活成团。

然后放在温暖处发酵至两倍大。

面团分成40克的小剂子，并擀圆，然后醒发15分钟。

加入适量的食用油，撒上芝麻。

取一块面团放上肉松包起来。

全部包好后发至两倍的。

表面涂上蛋液，放进烤箱，用180度烤15到20分钟。