韩式泡菜年糕火锅做法（超级爽口下饭的韩式辣酱年糕火锅）

暖暖的一锅冬天吃太幸福啦！ 喜欢芝士的可以加上哦

By 清汤_挂面

用料

• 辣白菜 适量
• 年糕 适量
• 洋葱 适量
• 白萝卜 适量
• 午餐肉 适量
• 豆腐 适量
• 鱼饼 适量
• 黄豆芽 适量
• 金针菇 适量
• 辣白菜 适量
• 娃娃菜 适量
• 酱料
• 葱伴侣6月香韩式辣酱 80g
• 生抽 12g
• 盐 适量

做法步骤

1、所有蔬菜清洗干净，洋葱娃娃菜鱼饼切块，豆腐火腿切片，

2、小碗中加入80g6月香葱伴侣韩式辣椒酱，加入生抽和盐巴搅拌混合均匀

3、锅中加入食用油烧热加入洋葱煸炒

4、加入黄豆芽和泡菜炒到豆芽断生

5、倒入敞口锅中

6、所有蔬菜食材摆放上去

7、加入水，水量快淹没蔬菜即可，加入酱料，大火烧开，小火炖5分钟

8、就是这么方便，可以开饭啦

9、配上米饭绝绝子呀

辣白菜的营养功效

泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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