如何简单的做果冻（手把手教你动手做果冻）

每日一菜：珍珠鲜果冻

1、原料

红心火龙果1个 鲜橙1个 白凉粉100克 彩色 小珍珠50克 糖50克 果酱30克 水300毫升

2、制法

①将红心火龙果和鲜橙分别去顶盖，掏出果肉，榨成汁备用。

②将火龙果汁、鲜橙汁分别加白凉粉、糖和水搅匀，倒 入锅中放火上烧开，再分别倒入火龙果壳、鲜橙壳内，放凉凝固备用。

③将彩色小珍珠入沸水锅煮熟，放凉备用。

④将凝固的火龙果及鲜橙切块装盘，放入煮熟的彩色小珍珠和果酱，稍加点缀即成。

以上，请收藏享用。

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