青笋胡萝卜清炒虾（做饭吧亲爱的丝瓜炒胡萝卜）

By 飘浮de云 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 丝瓜 一根
• 胡萝卜 半根
• 蒜蓉 少许
• 太太乐芝麻香油 少许
• 太太乐蔬之鲜调味料 适量
• 太太乐鲍汁蚝油 少许
• 盐 一勺

做法步骤

1、清淡爽口 ，很适合夏天吃的一道菜。

2、热锅下芝麻香油

3、倒入蒜蓉

4、倒入切好的胡萝卜丝，翻炒均匀

5、接着倒入切好的丝瓜

6、不断地翻拌

7、倒入太太乐蔬之鲜调味料

8、还有太太乐鲍汁蚝油

9、最后加入一小勺盐和少许芝麻香油调味即可。

10、清淡爽口，好吃～

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。

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