胡萝卜蒸包怎样做好吃（第一次尝试低脂鸡肉胡萝卜蒸包）

过年之后，大家都吃些低脂的食物，今天我跟大家分享一道低脂鸡肉胡萝卜蒸包，味道不错，热量低，营养又美味。 做法很简单，就是做馅料有点麻烦，还好我用了德尔玛的无线多功能料理机，绞肉绞菜，一分钟就能完成，非常方便又很好收纳。下面我们一起来看看做法吧。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 2块
• 云吞皮 30张
• 玉米 半根
• 青豆 50克
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 1勺
• 食用油 1勺
• 香油 1小勺
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、材料准备好。

2、我用了德尔玛无线多功能料理机，三种不同大小的不锈钢杯，三个不同功能的工具，一次能满足平时绞肉，绞菜，剥蒜，打蛋的功能，无线操作非常方便，有很好收纳。

3、把鸡胸肉和胡萝卜搅碎备用。

4、鸡胸肉和胡萝卜倒入大碗中。

5、加入姜末。

6、加入料酒。

7、加入蚝油。

8、加入生抽。

9、加入食用油。

10、加入香油。

11、加入生粉。

12、加入盐。

13、加入鸡蛋。把调料搅拌均匀。

14、再爸玉米和青豆灼水，加入馅料中，搅拌均匀。

15、云吞皮平铺，把调好的馅放在皮上。

16、把云吞皮卷起来，收口捏好。

17、蒸包分别全部做好。

18、大火，蒸包上汽后放入蒸包蒸10分钟就可以了。

19、营养美味，低脂不怕胖。

20、快来试试吧。

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2、服用双氢克尿塞时不宜食用

3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失

4、食时咀嚼时间不宜过短

5、不可与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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