干虾的做法（干虾怎么做）

用料：大虾600克，冰箱解冻后，去掉虾须和虾肠洗净沥水备用辣豆瓣酱1大匙，西红柿酱2大匙 (Ketchup)绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，盐1/4茶匙，糖1.5茶匙，镇江香醋1茶匙，水2大匙橄榄油3大匙，葱花1茶匙，蒜末1茶匙，接下来我们就来聊聊关于干虾的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干虾的做法

用料：大虾600克，冰箱解冻后，去掉虾须和虾肠洗净沥水备用。辣豆瓣酱1大匙，西红柿酱2大匙 (Ketchup)。绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，盐1/4茶匙，糖1.5茶匙，镇江香醋1茶匙，水2大匙。橄榄油3大匙，葱花1茶匙，蒜末1茶匙。

炒锅内放橄榄油2大匙置炉上，开中火放入洗净沥水的虾炒至虾壳变红盛出锅。

原炒锅内放橄榄油1大匙，开中火放入蒜末炒香后加辣豆瓣酱和西红柿酱炒香，接着依次加3料煮成汁，倒入炒好的虾兜匀，撒上葱花出锅。