包菜豆腐怎么做饺子（包菜豆腐如何做饺子）

准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来，接下来我们就来聊聊关于包菜豆腐怎么做饺子?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

包菜豆腐怎么做饺子

准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来。

把豆腐捏碎，吸干水。

卷心菜大火放水煮一分钟，煮软了，就可以了。

泡在冰水里冷却。

卷心菜切一半使用。

卷心菜中间最硬的去掉。

中火炒胡萝卜干豆腐加点盐味精和芝麻。

开始把卷心菜上面加豆腐和炒好的胡萝卜。

卷起来，左边右边要垫起来，不然豆腐跑出来了。

包好了，最好用绳子捆起来。

自造酱料，盐、味精、糖、酱油、少许醋，不要太酸加100ml水搅拌。

油热后小火放入卷心菜卷豆腐，两边翻一翻，中火倒入自造酱料两分钟出锅。