纯香油的制作方法（纯香油做法）

主辅料： 面粉、鸡蛋、酵母粉面粉加水、酵母粉和成光滑面团，接下来我们就来聊聊关于纯香油的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

纯香油的制作方法

主辅料： 面粉、鸡蛋、酵母粉。

面粉加水、酵母粉和成光滑面团。

发酵至2倍大以上。

然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。

将其反复揉搓。

直至把鸡蛋和油揉进面团，再饧发30分钟。

把饧发好的面团揉匀。

均匀的下剂。

取一个面剂，轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯。

温油，放入生坯，中小火慢慢炸制成金黄色。

捞出，沥净多余的油脂，装盘即可食用。