幼儿各种辅食汤（推荐3款开胃辅食汤）

今天给宝妈们推荐三款料超足并且美味可口的宝宝辅食汤，提高宝宝食欲的同时还能补水降火抗感冒！

胡萝卜山药排骨汤

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，胡萝卜能提供丰富的维生素A，这些营养成分都有增强宝宝免疫力的作用，搭配排骨一起炖煮，味道清爽，汤鲜味美，尤其是丰富的钙质可以促进宝宝骨骼的生长。

☛ 参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

☛ 材料：排骨 两段、胡萝卜适量、山药适量☛ 做法：

步骤1

准备食材：排骨 两段、胡萝卜适量、山药适量

步骤2

胡萝卜去皮切块

步骤3

山药去皮切段

* 山药去皮是需要注意方式方法的，不然山药粘液弄在手的皮肤上容易过敏，会使皮肤起小红疙瘩，奇痒很是难受。戴上手套或用保鲜膜衬垫山药的一端削皮，同养的方法再换头削另一端皮。这样不让皮肤不直接接触皮肤，则不会过敏。

步骤4

排骨冷水入锅，烧开

步骤5

烧开后中火煮2分钟，撇去浮沫

步骤6

把去掉浮沫的排骨捞出，和胡萝卜、山药一同放入宝宝炖盅里

步骤7

小火隔水炖煮2.5个小时，入锅没有隔水炖也可以用砂锅或者普通炖锅替代，只不过要小火慢炖，这样才能使排骨炖的软烂

步骤8

炖好的排骨，好香，加一点点的盐（小宝宝不要加盐）和天然的调味料牡蛎粉就可以出锅啦~ 胡萝卜山药排骨汤 get✔

酸甜冬瓜汤

白玉菇属于菌类，相对较难消化，所以我们要剁碎煮烂。要是这道辅食不加菌菇，也适合9个月以上宝宝添加。另外，番茄可不能用太多哦，以免口味过重影响味蕾发育。

☛ 参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

☛ 材料：西红柿1个，冬瓜50克，白玉菇20克

☛ 做法：

步骤1

番茄划十字，用开水浸泡10分钟，浸泡后去皮去蒂，切成小块。

PS：番茄用量要根据汤料的用量调整，不要整个番茄都用了，那样味道会过重。

步骤2

起锅烧水，水开后放入白玉菇，焯水5分钟后捞出剁碎。

步骤3

冬瓜去皮去囊后切成细丝。

步骤4

起锅开小火，刷上一层薄薄的油。

步骤5

倒入番茄，翻炒出汁后倒入冬瓜丝，再稍稍翻炒一下加入适量清水。

步骤6

水开后倒入白玉菇碎。用中火煮十分钟。盛出放凉就能给宝宝喝了哦！

鲜蔬芙蓉汤

这碗鲜蔬芙蓉汤，用到了四种蔬菜，维生素ABCD……一口气全给娃补齐了，再来一个全能营养的鸡蛋，嗯，这个搭配满分！薄薄的蛋皮散在汤里，搭配着红红绿绿的蔬菜丝，尝一口软软嫩嫩，都不用牙咬，宝宝“唏哩呼噜”就把一大碗喝下去了。

☛ 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

☛ 材料：小青菜15克，去皮黄瓜20克，去皮胡萝卜20克，泡发好的香菇5克，鸡蛋1个（约50克）

☛ 做法：

步骤1

起锅烧水，水开后放入胡萝卜，焯水5分钟。

»胡萝卜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

步骤2

再放入黄瓜、小青菜，焯水1分钟。

»由于蔬菜的耐煮性不同，所以要分开焯水。

步骤3

黄瓜去瓤，黄瓜切丝。

»黄瓜瓤中的籽比较难消化，给宝宝吃建议去掉更好。

步骤4

胡萝卜切丝，小青菜菜梗斜切，菜叶切丝。

»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化

步骤5

泡发好的香菇去蒂，剁碎。

»香菇蒂带有苦味，建议去蒂，口感会更好。

»香菇不建议开水泡发和焯水，会造成营养流失。

步骤6

碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。

步骤7

另起一锅烧水，水开后，倒入香菇碎、胡萝卜丝，大火煮10分钟

步骤8

继续倒入黄瓜丝、小青菜菜梗，煮2分钟。

步骤9

倒入蛋液，搅成蛋花，边倒边搅拌。

步骤10

最后倒入菜叶丝，煮2分钟。色彩丰富，口感顺滑的鲜蔬芙蓉汤就做好啦~~舀一勺，水水润润，滋溜一下，就送进嘴里了，再也不用担心宝宝不爱吃蔬菜了。

TIPS：维生素让宝宝充满活力，是生长发育中不可缺少的一部分。但是妈妈们记住：一般情况下，除了维生素D，其他维生素都不用额外补，正常饮食即可获取！

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