马蹄粉可以做什么甜品（怎么做呢）

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马蹄粉可以做什么甜品

椰汁桂花糕。豆蓉马蹄露。芝麻糕。椰汁糕。红枣糕。马蹄糕。

马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

马蹄糕的做法。用的糖就要用片糖，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用斤半糖就可以了。

把马蹄粉用冷开水开粉，落后慢慢的倒入虾眼水度，不停的搅拌。

水不能太热，也不能太急加热，不然就会起块的了。差不多就加上马蹄粒进去。

猛火蒸40分钟。

蒸40分钟，直到用筷子插进去，拉出来看到筷子还是很爽的话就可以了。刚做好的时候吃有点软，所以珊珊放到冰箱里等到够冻再吃，就好爽口拉。

吃之前可以用微波炉叮，当然，也可以用不粘锅去煎。

爽口弹牙。

当然，还可以做埋红豆糕。