天冷做一锅白菜豆腐煲（让人闻香止步的白菜豆腐煲）

这松茸鲜虽然我没领到试用品，但是我的中国闺蜜送给我了，做菜真的鲜儿！很不错的说！

By 爱逛菜市场的miss任

用料

• 大白菜 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 少许
• 大葱 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 清水 大半碗
• 醋 一丢丢
• 老豆腐 1块
• 松茸鲜 少许
• 小米椒 2-3个
• 白糖 一丢丢

做法步骤

1、准备好所有的食材，大白菜切块，葱姜蒜切沫，小米辣切小段，老豆腐切三角形

2、把老豆腐煎到两面金黄

3、用砂锅煲直接炝锅就好，油热下葱姜蒜小米辣

4、把白菜铺到锅里，再把煎好的豆腐铺到上边，倒入事先调好的一碗料汁（生抽2勺、老抽1勺、松茸鲜、一点白糖、一点醋、清水）刚要没过白菜就可以

5、大火开锅转小火炖熟即可，不用翻炒

6、不用放盐就很ok了，根据自己喜好放葱花或者蒜黄碎调味！香喷喷的白菜豆腐煲就可以啦～太好吃了，也是比较下饭！热乎乎吃上一碗满足了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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