蒜蓉奶油烤龙虾步骤（蒜蓉奶油焗龙虾家常做法分享）

主料：龙虾500克辅料：食盐1克、奶油适量、蒜头100克、黑胡椒粉适量，接下来我们就来聊聊关于蒜蓉奶油烤龙虾步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜蓉奶油烤龙虾步骤

主料：龙虾500克。

辅料：食盐1克、奶油适量、蒜头100克、黑胡椒粉适量。

做法：

（1）龙虾尽量选大个的。

（2）用刷子把龙虾的腿、肚子、后背、钳子都刷洗干净了，然后刨开，将不能吃的内脏处理掉。

（3）钳子用刀背大力点拍裂，全部要拍裂，方便食用。

（4）把大量的蒜头去皮，捣碎，或者剁碎也可以。

（5）把剁好的蒜蓉和奶油搅拌，加点黑胡椒备用。

（6）烤盘垫上锡纸，把龙虾半包裹，方便加热均匀，而且免得汤汁流失。

（7）把奶油蒜蓉汁淋在上面，均匀涂抹。

（8）烤箱预热200度，中层，烤约15分-20分钟左右至龙虾熟透。

（9）取出后装盘，鲜嫩多汁的蒜蓉奶油烤龙虾就做好了。