芹菜肉馅怎么调最好吃（芹菜肉馅饺子）

作者：媛儿_uNO8

用料

芹菜、肉糜、面粉 芹菜500克、肉糜300克、面粉800克

油、盐、姜、酱油、生抽、十三香、芝麻油 适量

做法步骤

1、取芹菜去叶子洗净，入开水焯三分钟。

2、捞出晾一下，切碎放入适量盐在剁碎。

3、把剁碎的芹菜馅挤去水分。

4、肉糜放入十三香和适量盐，生抽和酱油。

5、拌匀腌制一会入味。

6、姜剁碎和剁碎的芹菜、肉糜都放一起，放入适量油和芝麻油。

7、拌匀，香香的饺子馅就好了。

8、取出面团，揉匀。分成几份，搓成圆形长条，切小挤。摁成圆形，用面棍擀成圆形薄片。

9、取一个饺子皮放馅中间。

10、从一端捏一下，向

11、捏好。

12、依次包好。

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