纸杯蛋糕的简单做法(纸杯蛋糕的简单做法与步骤)

材料:低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里的)20克、白糖(蛋白里的)70克,接下来我们就来聊聊关于纸杯蛋糕的简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

纸杯蛋糕的简单做法(纸杯蛋糕的简单做法与步骤)

纸杯蛋糕的简单做法

材料:低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里的)20克、白糖(蛋白里的)70克。

准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。

将它们搅拌至白糖融化。

将低粉,泡打粉,玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。

拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。

拌好的面糊放一边备用。

蛋白放几滴白醋。

搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里拌匀。

分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉。

将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页