芝士汉堡包的做法(需要什么材料)

原料:水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许、白芝麻、牛肉饼、生菜适量、芝士片1片、番茄1个做法:,接下来我们就来聊聊关于芝士汉堡包的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芝士汉堡包的做法(需要什么材料)

芝士汉堡包的做法

原料:水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少许、白芝麻、牛肉饼、生菜适量、芝士片1片、番茄1个。做法:

把水、黄油、糖、盐、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的顺序放入面包机,不让干酵母碰到水;选Dough键,Start。面包机可以帮助完成到基本发酵;把面团拿出来,压出空气。分成4份,塑形;烤箱里下层放热水,上层放面团。关起门来继续发酵;

面团发到2倍大,取出来,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;烤箱预热350oF,烤10-15分钟。烤好后取出稍冷却;锅中放少许油,把汉堡肉放进去,煎6分钟翻面,再煎6分钟至熟;汉堡面包切开,放上生菜、汉堡牛肉饼、芝士、番茄。

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