凉拌豆芽正确方法（凉拌豆芽）

作者：甜甜

用料

黄豆芽 300g

香菜 一把

红辣椒 四个

油 适量

醋 一勺

白糖 少许

生抽 一勺

盐 适量

鸡精 适量

生姜 两片

大蒜 两瓣

白芝麻 少许

做法步骤

1、准备豆芽洗干净

2、放入锅里焯水一分钟

3、准备生姜蒜末、辣椒

4、豆芽捞出沥水放入盆中

5、放生姜蒜末、辣椒、白芝麻。适量盐、鸡精，一勺醋

6、生抽一勺，少许白糖

7、放入香菜、白芝麻

8、锅里烧油，浇在蒜末上面爆香，搅拌均匀即可食用。

9、非常爽口清脆

10、成品图

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