炸莲藕的做法（炸莲藕的烹饪方法）

材料：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量，接下来我们就来聊聊关于炸莲藕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炸莲藕的做法

材料：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量。

莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。

大葱，生姜切末。

加入五香粉，盐，酱油。

再加入面粉，搅拌成面糊。

油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。

中小火，炸成金黄色即可。