小河虾干炸怎么做（干炸小河虾的做法）

用料：小河虾450g、盐3克、料酒2勺、葱一段、姜一片、面粉一把、花生油适量，接下来我们就来聊聊关于小河虾干炸怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小河虾干炸怎么做

用料：小河虾450g、盐3克、料酒2勺、葱一段、姜一片、面粉一把、花生油适量。

所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。

最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。

油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟，捞出。

再大火把油烧至有一点点冒烟放入炸好的河虾大火复炸2分钟即可。