蒜蓉粉丝蒸虾做法简单一看就会（蒜蓉粉丝蒸虾巨好吃）

最近眼睁睁的 看着体重直线上涨 超级慌张 所以决定吃的清淡一点 翻了翻脑袋里的菜谱 叮 蒜蓉粉丝蒸虾正合我意

By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 虾 10只
• 小米辣 2g
• 糖 3g
• 葱花 3g
• 蒜 50g
• 粉丝一捆 50g
• 盐 2g
• 生抽 20ml

做法步骤

1、虾清洗干净，用剪刀在虾背开个口，用刀沿着口切开虾壳，和大概三分之一的虾肉，不要把虾切断，取出虾线，展开虾背用刀在虾身上剁几下，防止蒸虾时虾身弯曲

2、蒜切末，锅中加入50ml油，稍微加热后加入蒜末，炒香以后，连油带蒜盛入碗中，加入盐糖生抽搅拌均匀备用

3、粉丝用剪刀剪成两段，铺在盘底，虾如图摆盘，把蒜蓉酱浇在虾背上

4、蒸锅中放入足量水烧开，将盘子放入蒸锅，蒸10分钟，完成

小贴士

1.这道菜的颜值放在年夜饭的餐桌也绝对不虚 2️.感觉唯有运动才能阻止上涨的体重了，默默掏出马上就要过期的健身卡。

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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