怎么用油和面粉调油酥(用油和面粉调制油酥的步骤)
材料:面粉适量、食用油适量炒锅擦干锅内水份,放油烧热,接下来我们就来聊聊关于怎么用油和面粉调油酥?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
怎么用油和面粉调油酥
材料:面粉适量、食用油适量。
炒锅擦干锅内水份,放油烧热。
将面粉倒入锅中,不停的用勺子划圈搅拌,让面粉和食用油充分融合到一起。
将火源转小,继续用勺子不停搅拌(防止面粉糊底),直至面粉变色。
关火后将油酥倒入容器中,制作相关食品即可。
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