你知道炒菜放什么油更香吗（炒菜格外香的秘诀是什么）

By 梓童的su菜

用料

• 芹菜根 适量
• 香菜根 适量
• 葱段 一根大葱
• 姜片 6片
• 八角 适量
• 小茴香 适量
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 干辣椒 适量

做法步骤

1、用厨房用纸吸干水分（避免油崩）

2、小火慢炸各种香料

3、炸制葱姜金黄就可以全部捞出

4、关火用滤网过滤

5、装入密封无水的容器中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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