有机农产品是绿色吗(总被忽悠购买假的有机农产品)

继“绿色”、“无公害”概念走红后,“有机”农产品也逐渐爬上了超市货架,小小一盒的价位几乎可以等同于数斤的寻常蔬果。但有发现,某些号称为“有机”的产品实际上只是出自销售者缺乏凭据的命名,并不符合国家的相关标准。

什么是有机蔬菜?

它在整个生产过程中,不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,也不使用基因技术,是根据国际有机农业生产的要求和标准来种植的,同时,还必须经过独立认证机构的质量控制和审查。按照国家的最新规定,有机产品上除了要有“有机产品”的字样外,还要标注其认证机构的标识。

例如,有机农田附近不能有任何车辆、工厂;因为不能使用任何化学物质,种植有机蔬菜全部采用物理方式(安放荧光驱虫灯或人工)除虫,正是因为有机蔬菜的种植标准高,所以其价格也很高。

但环境保护部有机食品发展中心的相关负责人介绍,有的产品上贴着的“有机食品”的字样也是假的。

有机农产品是绿色吗(总被忽悠购买假的有机农产品)(1)

怎么样可以辨别“有机蔬菜”?

① 看有没有有机认证标志和认证机构标志

1)有机食品都会有一个有机标签,上面会有两个标志:一个是有机食品标志,另一个是认证机构的标志,可以是不同的认证机构;

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2)国内常见的机构有南京国环OFDC有机认证机构和中绿华夏有机认证机构;

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3)只有贴上同时拥有有机食品标志和有机认证机构的标签,才是通过认证的有机食品。

② 查看有机认证证书

每一款经过有机认证的产品,都会有对应的认证证书,这些证书的期限一般是一年。超过期限的,就不能算通过认证的有机食品了。

③到中国食品农产品认证信息系统查询有机码

1)经过认证的有机食品,都会分配到一个一一对应的有机码,它就像该有机食品的身份证号码,在有机标签上刮开即可看到;

2)身份码或者序列号是方便企业识别和管理产品用的,不作为鉴别是否有机的依据;

3)登录中国食品农产品认证信息系统(http://food.cnca.cn),进入“有机码查询”目录,输入有机产品上的有机码,如能查询到相关信息,即是获得认证的有机食品。

注意:

有机配料,也是应当获得有机产品认证的,同时应在产品标签上加以注明,分以下三种情况:

1.有机配料含量等于或者高于95%的加工产品,可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样;

2.有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品,可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机配料生产”字样;

3.有机配料含量低于70%的加工产品,只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。

其他辨认方法:

1)包装

有机产品的包装通常使用可生物降解和可回收利用包装材料制成。

2)食品外观

有机食品因未使用化肥、除虫剂,通常形状大小不一,不美观。

3)口味

有机食品更加清香和滑嫩,富有自然风味,嚼起来更加爽口有韧劲。

最后,建议消费者到有机产品专卖店、大型商场、超市购买有机产品,尽量不要到农贸市场、批发市场购买有机产品。

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