咸鱼怎么去咸味（咸鱼如何去咸味）

用淡盐水去咸鱼味用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净这样即可将咸鱼味去除 ，接下来我们就来聊聊关于咸鱼怎么去咸味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

咸鱼怎么去咸味

用淡盐水去咸鱼味。用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。

用白酒去咸鱼味。先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，可除咸鱼的多余盐分。

用米酒去咸鱼味。洗净咸鱼，倒入适量米酒浸泡大约2-3小时，可除去多余盐分，且烹制后的鱼清香纯正。