曲奇简单配方(听说全网都在找的曲奇配方)
黄油夹心曲奇
母亲节即将来临,
没有什么比孩子准备的礼物
更能让妈妈开心。
颜值在线的黄油夹心曲奇,
加了三色堇和迷迭香的装饰元素,
给饼干增加了生机和雅致感。
这块饼干并不单单徒有虚表:
酥脆爽口、入口即化、奶香回味四溢,
还有果酱、巧克力馅两种夹心,
真是让人吃一口就能幸福感爆棚!
作为母亲节礼物,
除了能让妈妈开心一下,
还能趁节日这天陪着妈妈
来份专属下午茶时间,
吃着美味,聊着故事,
这个母亲节有温度,也有心意。
黄油夹心曲奇配方
面团
焙乐道美特臻品混合大黄油二代 360g
盐 3g
糖粉 180g
鸡蛋 115g
高粉 580g
泡打粉 4g
夹心
焙乐道非凡耐烘菠萝果酱 适量
焙乐道优甜贝可拉纯巧克力酱 适量
装饰
三色堇
迷迭香
杏仁碎
操作步骤
1.将软化后的焙乐道美特臻品混合大黄油二代、糖粉、盐倒入搅拌缸,用K桨中速搅拌2分钟;
2.每隔30秒加入蛋液,中速打发,分3次加完;
3.加入面粉、泡打粉,低速搅拌30-60秒,至无面粉颗粒即可;
4.揉搓面团,并将面团均匀分成20g的小面团;
5.将焙乐道非凡耐烘菠萝果酱或焙乐道优甜贝可拉纯巧克力酱注入面团中,包好。
6.在表面装饰杏仁碎、三色堇和迷迭香;
7.送入烤炉,115度烤16分钟。出炉,冷却。
★好物推荐★
好的曲奇吃一口就知道,良好的化口性、越嚼越香的奶香回味,让人忍不住一口接一口。
这其中离不开焙乐道美特臻品混合大黄油二代的功劳。
原料精选欧洲天然乳脂原料,添加20%黄油,成品口感更接近黄油,最重要的是无氢化油脂。低胆固醇可以满足对健康的需求,冷冻工艺可直接使用。
好的产品是为你节约成本的同时,带来高品质的使用便利~
美特臻品混合
大黄油二代
图片 |网络
页面排版 | 璟儿
文案及编辑 | 文子
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