牛肉怎么做嫩好吃（牛肉做好吃的方法）

将牛肉逆着纹路切成薄片尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝，接下来我们就来聊聊关于牛肉怎么做嫩好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛肉怎么做嫩好吃

将牛肉逆着纹路切成薄片。

尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝。

牛肉里加入适量盐、一小勺生抽、一小勺蚝油、少许黑胡椒粉，适量鸡蛋清，拌匀，然后加入一小勺芝麻油或其他植物油拌匀。