吃不完的汤圆能做什么（80后妈妈用汤圆做创意早餐）

明天就是元宵节，今天去超市的时候，不用问就知道，速冻汤圆都卖得特别火，现在大家都很少会自己动手做汤圆了，毕竟汤圆原材料是用糯米做的，再加上各种不同口味的馅料，吃多几个也容易腻，而且甜味的食物饱腹感和满足感都比其他口味的食物来得要快，所以即使大家买了不同口味的汤圆回家，元宵节那天煮上一半食用，那也还剩不少。

我也不例外，自己包了一些简单的黑芝麻汤圆，孩子又喜欢吃水晶汤圆，所以冰箱里汤圆还有不少。

明天过节，但也能预想得到元宵节后大家都会对汤圆热度退减，那冷冻在冰箱的汤圆克怎么消耗呢？别着急，今天小编就和大家分享汤圆的新式吃法，把它换个做法做成早餐，全家都喜欢。

要知道汤圆是粘糯的食物，除了煮成糖水以外，似乎还真想不到其他更好的做法。但只要我们肯动动脑子，把它变成美味的早餐，丰富自己的餐桌以外，又学会了消耗汤圆的办法，一举两得，真香！

【全麦汤圆三明治】

食材：冷冻汤圆12个，全麦面包（或普通吐司面包）4-6片，花生酱适量，黄油10克。

做法：

1.今天用汤圆做三明治，吐司是做三明治的基础食材，想不到三明治也能做成这样甜味的，口感真是意外的好。

2.取一片全麦吐司片，在上面均匀地涂抹上一层花生酱。因为我准备的是黑芝麻馅儿的汤圆，我觉得和花生口味很搭配，大家也可以根据自己喜欢的口味，搭配起它果酱，或者放上一块芝士片，都可以。

3.热水烧开后，把速冻汤圆放入汤锅中，中小火煮沸，煮至汤圆浮起，加2次冷水，再次浮起后，汤圆就煮熟煮透了。

4.煮熟的汤圆捞出后，依次摆放在涂抹好的花生酱的吐司片上，一块吐司片可以放9-12颗汤圆，尽量把汤圆摆放在吐司片中间。

5.再把另外一块全麦吐司片放在汤圆上，两片面包夹起，用三明治机压制加热1分钟左右即可。

如果没有压制的热三明治机，用普通不粘锅也可以做这道早餐，只需要把不粘锅锅底涂抹上少许黄油，把吐司片两片提前煎一下，微微焦黄，然后再摆放上煮好的汤圆，小火烙2分钟左右即可。

早餐不用太单调，消耗汤圆的做法可以把它们利用到早餐上来，一起试试吧，发掘更多汤圆的不同搭配食用方法，美味互分享！

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