鸡翅根怎么炸得又脆又酥（早上不知道吃什么）

减脂期想吃炸鸡，喝啤酒，不如试试这款非油炸的炸鸡，味道也不错哦，一起来看看吧～

By 琪啦A梦

用料

• 鸡翅根 8个（500g）
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 谷朊粉 适量
• 低卡甜辣酱 适量

做法步骤

1、鸡翅根洗净

2、去皮，划两刀

3、放黑胡椒、盐及料酒，抓匀腌制一会

4、适量谷元粉倒保鲜袋里

5、放翅根

6、摇匀，裹满谷朊粉

7、放入空气炸锅（不铺锡箔纸也可以，我懒就放了，好洗锅，哈哈）

8、200度烤15分钟，翻面再烤15分钟

9、出锅，撒上一点低卡的甜辣酱，开吃吧（虽然外皮的口感没有那么油酥脆的感觉，但是也很好吃哦哦）

小贴士

每个空气炸锅不同，大约是200度25分钟左右，根据自己的情况适量调整哦，低卡却满足，不如做起来试试看咯～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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