红楼梦螃蟹宴吃了多少螃蟹（趣解红楼梦螃蟹宴）

在《红楼梦》中，曹雪芹在第38回描写了一场经典的宴会情节，便是由史湘云做东，薛宝钗买单的螃蟹宴。在这场宴会上，大家一起吃着螃蟹，又是作诗，又是饮酒，不可谓不快活。然而，在这一宴会情节中，大家首先记住的却是吃饭的场面，并没有细思在作宴的表面下那些曹雪芹先生想要真正表达的东西。

在我看来，螃蟹宴这一情节，有许多值得品味的细节。螃蟹宴，从来不是一场简单的宴会。在这场宴会上，出现了许多小情节。比如贾母回忆自己年轻时顽皮的样子，众丫鬟在贾母离开后被允许上席以及众人最后的做事活动等等。

我们都知道，螃蟹宴是由史湘云做东，薛宝钗买单的一场宴会，选址选在了藕香榭。一开始的目的便是史湘云要邀诗社，被薛宝钗劝说借着赏桂花吃螃蟹的缘由将贾母等人都请过来。

因螃蟹为众人所爱，故办一场螃蟹宴。可见，这螃蟹宴一开始办的缘由就并不是那么单纯。此外，选址在藕香榭也是有讲究的。凤姐给出的理由是那里有桂花，景色又好，选在那里最合适不过。

可普通的人家哪里会为了一场宴会特地选景。也只有像贾府这样的权势，才能做到应着不同的气候，不同的情调，将宴席摆在不同的地方。从这我们也可以侧面看出贾府的权势派头，和日后贾府的没落形成了鲜明的对比。

《红楼梦》中选地讲究，喝酒、吃茶讲究，吃饭更讲究。菜品讲究，吃饭的地点也讲究。喝的茶，喝的酒都是丫鬟们现煮现烫的，众人边饮酒边在亭子里欣赏美景，好不惬意。到了吃螃蟹的环节，只见凤姐吩咐螃蟹放在蒸笼里十个十个的拿，又要把酒烫了去，又让丫鬟们准备菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面子等来洗手。低调奢华，处处可见豪门的派头，讲究。

吃完螃蟹，黛玉便走到一处，自顾自的饮酒。用的酒壶是乌梅花自斟壶，酒杯是海棠冻石蕉叶杯，光从名字就可以看出器具的精致典雅，不禁让人想到饮酒人的闲情逸致。后来宝钗也来饮酒，曹雪芹对她却用了一个"拿"字，表达出宝钗的随意，凸显了黛玉的风姿。一字之差，却如此惊艳，不得不令人赞叹曹公的文笔之妙。

片刻，大家又要来了热的螃蟹，便在圆桌子上又开心的吃了起来。酒足饭饱，宝玉兴起想来作诗，又要众人来接。看到宝玉的诗，黛玉笑着说她能做一百首。宝玉不信，认为黛玉在贬低他的诗作。黛玉便提笔写了一首，却又在宝玉看到一半时又一把夺过来撕了，并让丫鬟们烧掉它，甚至还对宝玉说，自己作的诗的不如宝玉，所以要烧了。而宝玉却说黛玉的那个好，要留着给人看才好。宝钗看到后，笑了笑也写出了一首。

宝钗的诗是这样写的：

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定需姜。于今落釜成何益？月浦空余禾黍香。

薛宝钗作《螃蟹咏》是极尽讽刺之诗。对当时那些横行无道的官场人物如贾雨村之流，进行了尖锐的讽刺。宝玉看后便说自己的诗也该烧了。

这首诗是以小寓大的，同宝玉、黛玉二人所做不同的重点。在宝钗还有众人看来，宝、黛二人所做不过是饭罢闲吟的儿女情怀，而宝钗这首诗才是骂尽诸多野心家和伪君子的绝妙之笔。

从一场螃蟹宴中，我们可以窥探到众多细节，无处不显豪门风范。在曹雪芹的笔下，贾府的派头与讲究，众人的性格形象及儿女情长，全都展现的淋漓尽致，不可不谓一个绝字。