盘点那些你没有吃过的零食(这是你认识的零食吗)

在这个美食诱惑的时代,相信很多宝贝对花花绿绿的零食包装袋产生了好奇心,但是在大多数人的印象中,零食都被冠上了"不健康"的代号,比如像添加剂、没营养、肥胖……

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所以很多父母就会有意识或无意识的阻止自己的孩子吃零食,那么这种做法到底科不科学呢?

首先,我想给大家普及下关于零食的一些小知识,请往下看

零食的种类


糖果(candy):甜甜的糖果肯定是宝贝们的最爱了,它是以白砂糖、粉糖浆或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。虽然甜甜的糖果使人嘴馋,但是千万不可吃多了哦,不然牙牙上就会长黑乎乎的蛀牙了。

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小食品(Snack food)

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有好多好吃的零食都可以叫做小食品,主要可以分为以下几类:

  • 凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。
  • 膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。
  • 肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
  • 口香糖类。
  • 果冻类。
  • 干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。


休闲食品(leisure food)

休闲食品其实不止小孩子喜欢吃,大人们也会在闲暇时吃上一点,因此,休闲食品也是快速消费品的一类。它的主要分类有:酸角糕,干果,膨化食品,糖果,肉制品等。当你走进超市,就会看到果脯、酸角、薯片、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品,每当看了它一眼,就顺手拿走了一包。由此可见,休闲食品正逐步变成百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,人们的生活质量也同样在提高,因此消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。


干果(dry fruit eg nuts)

通俗的来说,干果就是晒干了的水果,所以它通常咬去有点硬硬的而且水分很少,像市面上的芒果干、黄桃干等都是当下畅销的产品

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饮品冲剂(Beverage infusion)

饮品冲剂也是当下很多小孩子或年轻人喜欢的,像香飘飘、优乐美奶茶、雀巢咖啡等,他们通常可以用来解渴、提供营养或提神醒脑

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豆制品

就我个人而言,豆浆肯定是最好喝的了,那香醇的气味,怎能不叫人嘴馋?除此之外,豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕也是豆制品,所以总的说来豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。

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海鲜制品

如海苔,鱿鱼丝和各种鱼脯,简直是喜欢吃海鲜的人的福利呀

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肉类制品

如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。这是我每次逛超市都必不可少的配备呀,嘿嘿嘿,不过不能贪吃还是,尝尝鲜就好啦。

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巧克力

巧克力真是一个让女孩子又爱又恨的食物呀,太好吃了,但是它的卡路里也确实也有点高,不宜多食,吃多了发福,小孩子吃多了容易早发育和发胖

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面包

面包也是属于零食的一种,可给脑神经传达信息的食物,建议在早晨使用面包。面包既可以填饱肚子,而且所含热量不高,添加剂少,也相对比较安全,建议妈妈们可以给宝宝准备一些小面包当零食。

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如何把零食吃的更健康一点?

不让零食当老大 虽然零食真的挺好吃的,但是千万不能当作正餐啊!!!很多宝贝真的超级喜欢吃零食,走路时吃、做作业时吃 、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐,这样是对身体不负责任,尤其是对还在长身体的宝贝们。实际上,我们身体机能所需要的营养物质主要还是通过一日三餐获得,零食只能算作小点心之类的,只能起到一丢丢的补充作用,所以妈妈们在给宝宝吃零食的时候还是要注意把握一个度。

合理安排吃零食的时间

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两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童的新陈代谢功能比大人相对快一点,所以此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果妈妈们能够让他们在这个时间段适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。

要选择有营养的食品

现在市场上有很多不太有营养的食品,像辣条、各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,偶尔吃一两次问题不大,但是不适合长期作为宝贝们的零食。所以我们尽量选择富有营养的食品作为零食,比如说牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等,又有营养又好吃。

要注意以下几个点,不能贪吃哦:

·不宜吃夜食(很多宝贝包括大人都喜欢吃夜食,比如说吃完晚饭后边看电视边吃零食,睡觉前还得吃点东西再睡觉,而这段时间,孩子基本上没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。所以千万不要让不科学的吃法影响了宝贝的成长发育啊。)

·不宜多吃油炸食品(油炸食品固然很香街上的烧烤串串总是会把我们的鼻子吸走,但是我国儿童的营养特点是:蛋白质和热能供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应当适当减少脂肪供给,而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给,如多吃蔬菜、水果和粗粮。

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·不宜过多食用高糖食品(现如今很多高糖食品所含的蔗糖量实在是太高了,宝宝吃多了不仅导致横向生长,对正餐也会更加随便。市场上的无糖食品渐渐多了起来,但它并不是没有甜味,而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味,父母可给孩子选择这类食品,既安全也能满足宝贝的口感。)

·过多喝饮料(我们身边有各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料深受孩子欢迎,但是这些饮料可能包含对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂。喝多了此类饮料,很容易出现多动、脾气暴躁及贫血等症状,国外称之为"果汁饮料综合征"。)

·不宜过多食用冷饮(天气热的时候,尤其是夏季,冷饮绝对是孩子和大人们的最爱了。冷饮虽然也含有一些营养物质,但并不全面,不符合平衡膳食要求,长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入,从而影响生长发育和身体健康。但是,如果大量食用冷饮,我们的胃肠道温度骤降,局部血液循环也会减少,容易引起消化功能紊乱,如果严重的话会诱发经常性的轻微腹痛。)

·不宜以洋快餐充当零食(麦当劳、肯德基也是最受小孩子欢迎的一个处所,虽然味道真的很诱人,但是这些食物的营养价值肯定是很低的,最好还是规定孩子一个月左右吃一次)

·不宜购买附带玩具的小食品(很多商家为了吸引小孩子,会在食品包装袋内附带游戏卡或各种小饰品、小玩具,但很多这些小玩具没有消过毒,容易污染食品,甚至有些孩子会误食这些小玩物,造成不可挽回的后果!!!)

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最后:妈妈爸爸们不要完全的限制孩子吃零食了,越是不让他们吃,他们就会越好奇、越想吃,所以,还是要适当的给他们尝尝鲜的,注意是适当哦。)

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