清炖鸡放什么调料(清炖鸡搭配放什么调料)
主料:土鸡1只 辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量 ,接下来我们就来聊聊关于清炖鸡放什么调料?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清炖鸡放什么调料
主料:土鸡1只。
辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量。
土鸡一直洗净。
斩成小块。
准备红枣两颗,生姜一块,小葱。
鸡块冷水入锅,放入姜片,料酒飞水。
煮沸后将浮沫撇去。
鸡块捞出放入电压力锅内胆。
放入红枣,姜片,葱节,蒸煮30分钟。
时间到后,加入适量盐调味即可。
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