茴香馅馅饼简单做法，茴香馅饼皮薄馅香

茴香馅饼

原料：面粉、茴香、猪肉、姜末、鸡精、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、面加温热水和成软点的面团，醒二十分钟

第2步、猪前腿一块，根据自己的口味剁成肉末或者肉粒

第3步、剁碎的肉加调料抖匀

第4步、茴香洗净切碎

第5步、将切碎的茴香拌入肉中

第6步、面擀皮，像包包子一样包好，褶冲下轻压

第7步、热锅放平底锅中两面烙至金黄

第8步、成品

小贴士：

烙馅饼不放油烙出的饼皮更香脆不油腻，吃剩的饼先加热平底锅，开最小火，盖锅盖两面各烙三分钟，外观和口感几乎不会变化。