这香菜明明这么臭为啥叫香菜（不要说为什么叫香菜却那么臭）

香菜是一个很矛盾的东西。

喜欢的人觉得它是美味，不喜欢的人绝对它奇臭无比。声明我是喜欢吃香菜的。

我写这篇文章的原因主要是之前看到过一条评论“为什么它这么臭还叫香菜”

我只想说谁说它叫香菜了，从农村来到城市的我努力消除我普通话中带的家乡口音，处处小心。直到发现在城市里买面条时他们都问“加不加香菜”。我开始对我所在城市不这么敬畏了。

因为我们那里从来不说香菜而是叫“芫荽”而且我也知道它学名就叫“芫荽”香菜是它的怎么说应该叫方言吧。

这是百科的介绍： 芫荽(拼音：yán suī)，别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

我们无法让一个不吃香菜的人去吃香菜，但是当他讽刺香菜却很臭时。

我们可以说那叫芫荽。