寒天粉和白凉粉区别（寒天粉和白凉粉区别是什么）

寒天粉和白凉粉最大的区别在于其原料差异，接下来我们就来聊聊关于寒天粉和白凉粉区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

寒天粉和白凉粉区别

寒天粉和白凉粉最大的区别在于其原料差异。

寒天粉主要原料是石菜花、江蓠菜等等，然后从里面提炼再提炼出来的高分子多糖物质，而白凉粉则是用植物凉粉胶等原料制作而成的。

另外，这二者在食用方法以及功效方面也有一定的区别。