都挺好里的零食(深扒都挺好里的美食)
一千个吃瓜群众眼中有一千种《都挺好》。
正午出品,阿耐原著,以原生家庭为切入点,重男轻女为第一根导火线,《都挺好》在开播之后就从来没有下过热搜。
苏家的三个男人天天把网友们气到想砸电脑,不过在这之间,剧方贴心地加上了一条请漂亮姐姐吃饭的爱情线,小女儿苏明玉遇到了杨祐宁饰演的厨师石天冬,开始化解她内心的寒冰。
自幼不受家人待见,十八岁离开家自力更生,发誓和这个家再也不产生任何关系的明玉,在医院楼道里,听见屋里大哥见到母亲最后一面时的哭声,还是会心如刀割。
因和二哥发生了剧烈摩擦,连母亲葬礼都没有参加完的明玉,带着复杂的心情,无意中来到了“食荤者”。
第一次见面,餐厅老板石天冬为明玉做了六个鸡翅。可惜心情不好的明玉,一口没动,放下钱,悄然离去。
几日后,明玉再次到访“食荤者”,石老板为了挽回自己的颜面,又做了上次“被退货”的烤鸡翅。
洋葱、胡萝卜切丁
大蒜、生姜、香菜、小米椒切碎
加入耗油、辣椒酱、黑胡椒粉混合均匀
放入改好刀的鸡翅腌渍入味
鸡翅放入烤箱,伴随着诱人的“滋滋”声,一盘完美的烤鸡翅即将摆盘上桌。
仿佛剧中只要石天冬出现的时候就变成一档美食节目,不过之所以把石天冬做饭的过程使用特写镜头是有原因的,导演这样做是另有深意。
食荤者餐厅是让明玉感受到温暖的地方,无论是那里的人,还是那里的环境让明玉可以很放松,这种感觉是她在苏家体会不到的,所以她才会将食荤者当做自己另外一个落脚点。
但是除明玉以外,这剧里吃东西的场景特别多。
拿倪大红饰演的苏大强来说,苏母过世,大半辈子活得很压抑的他彻底解放了。
明玉带他买高档衣服,下高档饭馆,这种带点小眼神的刺溜儿吃法真像一辈子没吃过什么好的。
就算在儿子家里吃早餐(买来的精致小笼包),他也急忙忙怕被抢一样地吃。
更不要说啃老婆生前一直不让他吃的鸭脖,这种小朋友拿压岁钱买肯德基吃的劲啊,太香了!
诱人程度,相当于看完《绿皮书》想吃炸鸡
倪大红每个小眼神和小动作,吃出了自私,吃出了抠门,把一个懦弱又有点儿虚荣的地表最强戏精老头儿演绝了。
吃这个行为看似简单,但太有戏了。
在哪吃,和谁吃,吃什么,怎么吃,都能传递出不同的人物关系、心理活动,所以拍好吃饭戏,能更好地塑造人物。
不仅苏大强,苏家大哥和二哥的吃相也很不一样。大哥总是慢悠悠的、含蓄的,跟他性格一样温吞。
二哥是很放开活泼的,与他的顽劣任性相符▼▼▼
吃东西的饭桌也承载着情感的维系和人际的往来。
苏大强本以为可以去美国跟大儿子养老,临行前请了一堆老友吃饭。
这就是一辈子被老婆打压、被同事看不起,终于到了能扬眉吐气的时候。
那浑身藏不住的嘚瑟啊,坐都坐不下去。
而觥筹交错间,人物关系就在饭桌上显现了出来。
再比如中国式饭桌宠溺的象征:夹鸡腿/鸡心/蛋黄。
就看这场回忆中的戏,一家人吃饭,母亲开心地给两个儿子夹鸡腿,明玉则是满脸不甘。
桌上的鸡腿一共是5个,其实人人有份,但母亲重男轻女,就是不给明玉一个正眼。
苏父发现了,谨小慎微地、特别愣地给明玉碗里夹鸡腿,结果被明玉给略过了。
被拒绝后他又默默把鸡腿放回去,然后夹起掉在桌上的菜。
再看大哥,前景是二哥和母亲相谈甚欢,他一直是视若无睹的状态,不是怂,是冷漠。
一家人的性格可见一斑。
这是家里,再看商场。明玉为了挽救合同去成都找洪狼总吃饭,一顿火锅吃出了商业博弈。
这就算了,算是个老梗。更新的梗是,用麻辣兔头来试探底线▼▼▼
不仅要你吃,还要你掰开骨头来啃▼▼▼
很明显最后苏明玉慌了,一口气干了大杯白酒,想用尽所有力气拿下这一单▼▼▼
但是对方这轻描淡写的一杯,意味着明玉输了▼▼▼
不光是这些,还有大哥苏明哲在美国每天自己做饭但以清淡素食为主,反应他们的实际生活状况;二哥苏明成,苏父刚刚搬进来时就有描写,两人顿顿吃外卖,两三天下馆子。
三个人对着几个塑料盒子,没什么话,虽然坐在一起,但是却让戏里戏外的人内心升起深深的孤独感。
想起来一句话:没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。
这部剧的片尾,厨师也可以拥有姓名。
当然隔壁《欢乐颂》更是有6个厨师坐镇,说到《欢乐颂》邱莹莹是吃货,吃嘛嘛香。
曲筱绡家给人印象很深,因为一直在吃粥▼▼▼
而安迪家就一直是简单西式的面包牛奶,撑死再煎个蛋,三两下,人物形象就出来了。
饰演苏大强的倪大红老师,在《罗曼蒂克消亡史》里是大佬。
和葛优喝着粥,香出银幕,谈的却是杀伐之事,好像死个人不过家常便饭一样。
细水流长的琐碎日常、生活的人情百态全在饭桌里了,也怪不得舌尖总想拍成舌尖上的感动中国,中国人太注重吃这个动作了。
TVB里无论遭遇什么打击,换来的安慰都是“你饿不饿,我下碗面给你吃啊”。
其实这也真实得不行,我们遇到喜事儿要吃,庆祝一下,坏事儿要吃,发泄一下,吵架了更要吃,大部分时间吃着吃着就自然而然和好了。
要是真合的来,才会跟你坐到一起吃饭呢,你看苏明玉成年后有跟苏明成同桌吃饭过吗?
中国人的戏,其实也挺好展示,不知道该做什么的时候就吃饭,在饭桌子上,好的坏的,吃着吃着就都体现出来了。
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