胃溃疡食疗应该吃什么好（养好胃溃疡食疗不可少）

现在胃不好的人越来越多，很多人被胃溃疡折磨着，胃脏需要养，因此对于胃溃疡的病人来说，食疗不可少。胃溃疡患者要遵循一定的饮食规则。

一、加强营养

对于胃溃疡患者来说，饮食要加强营养，要以易消化、热量足、蛋白质和维生素丰富的食物为主，建议多吃点稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、新鲜的瓜果蔬菜等。这些食物可以增强免疫力，促进受损的组织和溃疡面的修复，但是如果是容易反酸的人则要少喝牛奶。

二、不吃难以消化的食物

胃溃疡患者最好不吃油炸食物，不吃纤维素含量高的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮，这些食物不仅会加重肠胃的负担，还会引起胃液大量分泌，很可能会加重病情。

三、不吃刺激性的食物

胃溃疡患者不适合吃生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶、过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物，甜食、辛辣的食物容易引起胃酸分泌增加，导致创伤面增大，加重病情;过热的食物容易刺激溃疡面，局部血管扩张，引发出血、疼痛;过硬、过冷的食物不容易被消化，容易导致病情加重;此外胃溃疡的患者应该戒烟戒酒，酒精对于胃的刺激很大，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡状况。

四、合适的烹饪方法

对于胃溃疡患者来说，蒸、烧、炒、炖等方法最适合。

五、饮食习惯

胃不好的人吃饭的时候要细嚼慢咽，要保持愉快的心情，在胃溃疡发作的时候要以流食或者半流食为主，如果不是急性发作期并发出血、呕血，其余时间坚持一日三餐定时定量，少吃多餐容易刺激胃脏分泌胃液，不利于病情的恢复。

建议试试开水冲鸡蛋疗方

把鸡蛋打在碗中，打散之后加入沸水，五成熟的时候就可以食用，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，减轻胃脏的负担，有助于创伤面的恢复，同时鸡蛋中的卵磷脂还可以在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，保护胃粘膜。

需要提醒大家：胃溃疡患者要避免大便干燥，建议经常吃点香蕉、蜂蜜等助于通便的食物。

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