冻的鸭货保存多久（两斤冻鸭舌解冻后）

最近，在南京做食品批发生意的刘先生向江苏广电融媒体新闻中心求助说，一个月前，他从山东一家食品公司进了一批冷冻鸭舌，然后再批发给下游的商贩。但这两天，商贩们纷纷找上门来要求退货，这究竟是怎么回事？

两斤冻鸭舌解冻后少二两

批发商损失数万元

刘先生的商铺就在南京天环商贸广场，记者到现场时，正好遇到赶来退货的安徽合肥商贩音师傅。对于要求退货的商贩，刘先生也是全额退款，并报销车费 。他表示：“必须要退，我们讲究诚信经营 。”

音师傅说，自己之所以要退货，是因为冻鸭舌里含水量太多了，属于“欺骗消费者” 。

事实真是如此吗？记者注意到，这种冻鸭舌每袋包装重量为1000克。刘先生现场拿出几袋，解冻去水之后，连包装只剩下870克左右，也就是说：两斤重的冻鸭舌，竟然含有二两多的水 。

刘先生说，这种2斤包装的冻鸭舌他从厂家拿货价是48元，出二两水就相当于损失了4.8元，一箱12袋就损失近60元钱，他从厂家进了1400箱货，算下来总共损失有8万多元 。

而在进货前也就是10月17日，刘先生特地到生产厂家：山东菏泽广聚源食品公司考察，并在车间拆袋称重，当时并没有发现鸭舌有短斤少两的情况 。“当时二斤剩一斤九两六，我感觉一斤九两六挺划算的，就叫他装车。”

失水率不得超过6%

厂家业务员承认短斤少两

1400箱货到家后，刘先生批发出去了400多箱，后来商贩陆续找上门来，刘先生这才知道冻鸭舌严重短斤少两。按照国家相关标准，鲜冻禽品的失水率要求小于等于6% 。山东厂家的出厂合格报告也显示，他们的冻鸭舌的失水率是小于等于6%，也就是1000克冻鸭舌化出来的水要小于或等于60克 ，即一两多一点，按照这个标准，刘先生收到的货明显不合格 。

随后，记者与山东菏泽广聚源食品公司的业务员取得联系，他承认由于员工操作问题，这批货的确存在短斤少量的情况 。

虽然短斤少两，但这名业务员不同意退货，只愿意赔偿1万多元。对此刘先生不能接受，“我亏损那么多钱了，今天一天退回来400多件了。”

冻鸭舌暂不准对外销售

律师：厂家涉嫌欺诈

目前，经刘先生批发销售出去的冻鸭舌已基本全部收回 。市场监督部门的执法人员也赶到现场，要求刘先生把这些鸭舌暂时存在冷库 。

执法人员表示，正安排检测机构过来进行计量检测，如果这批冻鸭舌检测不合格，他们将会把案件移交给山东方面处理，同时也会帮助刘先生和厂家协商退货赔偿等问题 。

律师指出，厂家生产的商品如果短斤少两就涉嫌欺诈，普通消费者遭遇这种情况，完全可以要求厂家退一赔三。但在本案中，刘先生不是普通的消费者，他和厂家之间可以按照《合同法》协商退货和赔偿等问题 。

今日锐评：诚信经营方能长久

首先为批发商刘先生点个赞，他在发现冻鸭舌短斤少两之后，能积极处理退货，所有的损失先自己扛下来。

而面对刘先生的退货要求，山东的相关厂家态度却有些消极，认为赔点小钱事情就过去了。此外，厂家在出了问题后，把责任推给员工，这也不能让人信服。

诚信经营才能长久，欺诈销售最终会砸了自己的牌子，失去更多的客户。对于市场上的不诚信经营行为，执法部门也应重拳出击，让不良商家无处藏身。目前刘先生还在和山东菏泽广聚源食品公司协调退货赔偿问题，对此我们也将继续关注。

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来源： 江苏新闻