东北猪肉炖酸菜的做法（正宗东北猪肉炖酸菜做法）

酸菜洗净用刀把酸菜片开，这样切出来的丝细切好用水洗净，弄成团，接下来我们就来聊聊关于东北猪肉炖酸菜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

东北猪肉炖酸菜的做法

酸菜洗净。用刀把酸菜片开，这样切出来的丝细。切好用水洗净，弄成团。

五花肉切片，葱花大料姜片。

起锅烧油，下入切好的肉片，十三香，酱油，大料，葱花，姜片，翻炒至肉变色。

最后下入酸菜再翻炒，加入水炖20分钟即可出锅。